Сварите кофе на микронном уровне!

  • 25-12-2020
  • комментариев

Многие пытались усовершенствовать болгарку. Круве усовершенствовал помол. Вполне логично, что вместо того, чтобы совершенствовать процесс или разрабатывать новые продукты, которые лучше выполняют свою работу, иногда нужно предусмотрительно создать новый продукт, который будет добавлен к существующему процессу. Если позволите, дополнительный шаг.

Именно этим занимается Круве. Треугольное сито помогает регулировать размер помола, делая его более однородным, чтобы аромат извлекался так, как он был задуман, или как вы этого хотите. Неравномерное измельчение часто приводит к образованию частиц неравномерного размера. Это приводит к появлению нежелательного вкуса в вашем кофе, потому что вода остается в контакте с частицами разного размера в течение того же времени, а это означает, что большие куски «недоварены», а более мелкие частицы «перевариваются». Сравните это с приготовлением овощей или мяса разного размера в течение того же времени. У вас останутся большие сырые куски и / или маленькие пережаренные кусочки. Говоря языком кофе, это приведет к тому, что ваше пиво будет кислым / кислым и горьким.

Kruve избегает этого благодаря своей трехслойной конструкции, которая задерживает крупные куски помола наверху, а частицы идеального размера - на середина, а внизу самые мелкие зерна. Используемые сита поставляются с высокоточными ячейками размером в микрон, чтобы ваша чашка кофе была приготовлена ​​с такой точностью, какой не может достичь ни одна кофемолка. Kruve поставляется с несколькими ситами, поэтому вы можете выбрать, насколько точно измельчить фасоль. Используйте более крупный помол для френч-пресса или для холодного заваривания, а более тонкий помол для более крепкого кофе, например эспрессо. Вот таблица, чтобы упростить понимание!

Простота Kruve заключается в том, что, несмотря на то, что она добавляет дополнительный шаг к процессу приготовления, она работает с любой кофемолкой и полностью улучшает вкус вашего кофе. варить… но не слушайся моего слова. Попробуйте Kruve на себе ... потому что "просеивание значит верить"!

Дизайнер: Майкл Веккьярелли

[Kruve изначально назывался Rafino во время его дебюта и с тех пор переименован - брендинг.]

комментариев

Добавить комментарий