7 здоровых продуктов, которые вам не подходят

  • 13-11-2020
  • комментариев

Быть фанатиком здорового питания никогда не было так модно - просто возьмите стремительно растущие продажи капусты и немолочного молока, такого как соевое и миндальное молоко, и батончики с соками, открывающиеся на каждом углу. Но действительно ли некоторые «здоровые» продукты не так хороши для вас - и могут ли они сделать вас более нездоровыми или прибавить в весе?

Психотерапевт Ева Калиник рассказывает нам о ...

Он настолько популярен, что Бейонсе надела его на свитер. Но так ли это на самом деле Кале? Ева возражает, что нет.

«Вы можете почувствовать совершенно добродетельное жевание этих листьев, но за капустой скрывается гораздо больше, чем кажется на первый взгляд», - говорит Ева.

«Конечно, это один из питательных продуктов, которые вы можете съесть, но вот предостережение ... они также являются одними из лучших с точки зрения содержания в них пестицидов / гербицидов, если они не являются органическими. И когда их едят в сыром виде, они могут иметь зобогенный эффект, что означает, что они могут нарушить работу щитовидной железы "

Таким образом, капуста сама по себе не является злом, но следите за своим потреблением и переходите на экологически чистые продукты: «Когда мы чрезмерно потребляем такие вещи, как зеленый сок и сырые салаты из капусты, это может стать проблемой. имея, лучше слегка отпарить и по возможности всегда покупать органические ".

Вода? «Но вода - один из самых полезных напитков!» Я слышу, как ты плачешь. Ева утверждает, что проблема не в чистой фильтрованной воде, а в той ароматизированной, «полезной для здоровья» воде, которую вы видите в магазинах.

«Они не только мешают вам, но также часто добавляют сахар и подсластители, которые не имеют питательной ценности», - говорит Ева. «Не дайте себя обмануть! Пейте воду прямо с ломтиком лимона или огурца, если вам нужен аромат, и по возможности используйте фильтр чистого осмоса или стеклянную бутылку. Пластиковые бутылки для воды, как правило, вредны для нашего здоровья и окружающей среды. . Посетите pureh2o.co.uk, чтобы узнать больше о чистой воде "

Ева утверждает, что соевое молоко, которое когда-то было популярным среди тех, кто избегает молочных продуктов, «может иметь гораздо больше негативных последствий, чем его молочные аналоги».

«Во-первых, вы должны убедиться, что в него не добавлены какие-либо нездоровые ингредиенты, но, кроме того, он не сделан из модифицированных ГМО зерен», - добавляет она.

И следите за гормонами. «Соя также является естественным фитоэстрогеном, что означает, что она может имитировать действие эстрогена в организме. Обычно не подходит для тех, кто страдает гормональными заболеваниями. И хотя вы можете пить сою из-за проблем с пищеварением, она может вызывать аналогичные симптомы у многих людей. такие люди, как вздутие живота и дискомфорт ".

Если вы хотите и дальше отказываться от латте с соевым молоком, Ева рекомендует своим клиентам пить латте, приготовленные более традиционными методами, например, Bonsoy.

Ева утверждает, что переход с хрустящего ореха на мюсли по утрам - это один из самых неправильно продаваемых «здоровых» продуктов.

«Многие люди переходят с обычных злаков на мюсли, думая, что это более здоровая альтернатива, но чаще всего эти мюсли содержат сахар (натуральный и неестественный) и высокий уровень жира», - говорит она.

Ева рекомендует приготовить самостоятельно, сбрызнув 1 чашку натуральных орехов (на ваш выбор, но мне нравится смесь миндаля, кешью и орехов пекан) и 1 чашку овсяных хлопьев с кокосовым маслом, выложив на противень с подкладкой и готовя в духовке при 200 ° C в течение 20 минут. Достаньте из духовки, дайте остыть, затем смешайте с сырой кокосовой стружкой и встряхните в большой банке, чтобы равномерно распределить. У вас должно получиться около 250 г. Подавайте со свежими, а не сушеными фруктами для дополнительной сладости и жирным или кокосовым йогуртом.

«Многие из моих клиентов говорят, что они выбирают суши на обед, поскольку считают, что это более здоровый выбор. На самом деле, сэндвич, сидящий рядом с ним, на самом деле может обеспечить более питательную еду». - говорит Ева.

Но почему суши такие плохие? «Белый рис обычно имеет высокий гликемический индекс, что означает, что, как и белый хлеб, он ведет себя почти как сахар в кровотоке, повышая уровень инсулина, и он может подвергаться высокой переработке, не оставляя никаких питательных свойств», - говорит Ева. «Суши также содержат небольшое количество протеина, поэтому не действуют, чтобы нейтрализовать эти эффекты. Кроме того, соусы, часто добавляемые в суши, могут быть полны добавок».

Но не отказывайтесь от суши полностью - вы не можете отказаться от своей привычки ицу, просто будьте осторожны, когда покупаете, что «вы можете получить дополнительный сахар, глютен и другие вещества, которые могут вызвать реакцию».

И не всегда сразу отказываться от бутерброда. Ева говорит, что «если он сделан из таких зерен, как рожь, полба, закваска, это может быть гораздо более чистый вариант».

«Движение против сахара, несомненно, было положительным», - говорит Ева. "Но, как и многое другое, он может подбрасывать альтернативы, которые на самом деле могут быть такими же плохими. Я говорю об агаве, которая извлекается из кактуса и считается святой подсластителей. Проблема в том, что что большинство людей избегают сахара на том основании, что он очень рафинированный, хотя на самом деле это именно то, что вы получаете с агавой. В нем также много фруктозы, которая может быть более вредной, чем обычный сахар ».

К сожалению, поблизости нет «полезных» подсластителей, поэтому Ева рекомендует вместо этого есть натуральные сладкие продукты, такие как сезонные фрукты.

Нет, это не ваш домашний суп, который вы приготовили на выходных. Ева говорит о купленных в магазине версиях, «в которые можно добавлять всевозможные стабилизаторы, сахар и другие добавки». Она советует проверять этикетки перед покупкой и для удобства попробовать такие бренды, как Souplogie. Ставка, конечно же, состоит в том, чтобы приготовить суп самостоятельно - попробуйте "надежный пряный суп из пастернака сатай, который любят ВСЕ мои клиенты".

комментариев

Добавить комментарий